Il Merluzzo Nordico Jeka Fish è della specie Gadus macrocephalus, congelato IQF e privo di additivi.
Pescato esclusivamente ad amo nelle fredde acque nel Nord dell’Oceano Pacifico, il merluzzo nordico è particolarmente apprezzato per la sua carne compatta, polposa e di colore molto bianco, ottimo per dare gusto alle tue ricette senza dover rinunciare a una cucina sana.
Filetto di Merluzzo Nordico
Pezzature: 200/500g, 500/1000g e 1000g/UP
Cartoni da 11 kg.
10% di glassatura.
Cuore di Merluzzo Nordico
Pezzature: 300/500g e 500g/UP Jumbo
Cartoni da 11 kg.
10% di glassatura.
Porzioni di Merluzzo Nordico
Pezzatura: 200/400g
Cartoni da 11 kg.
10% di glassatura.
I PRODOTTI
Scopri tutta la gamma Jeka Fish & Cimbric
Merluzzo Nordico leggermente salato
Lavorato dal Merluzzo Nordico - Gadus macrocephalus. Pescato ad amo nel Nord dell’Oceano Pacifico. Congelato IQF e senza additivi.
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